Coffee landing-page

ВЛАСНИК КАВ'ЯРНІ

Дата: 27 липня 2020
Курс триває 2 тижні = 4 заняття = 12 годин
Бізнес-план власної кав'ярні

ЗАМОВИТИ

Програма курсу

ІНДИВІДУАЛЬНИЙ ДИСТАНЦІЙНИЙ ФОРМАТ ЗІ ЗРУЧНИМ ГРАФІКОМ

Основи кавоваріння

Хімія і магія кавового зерна
Способи заварювання кави
Розвиток кавового бізнесу в Україні та світі

Зразки кавового зерна

Баріста та його напої

Створення кавової карта кав'ярні
Базові навички барісти
Ключові аспекти організації роботи барісти
Класичні напої та альтернатива

Рецептурні карти

Організація кавярні

Організація роботи кав'ярні "coffe to go"
Програмне забезпечення для обліку та контролю
Інвестиційні кейси з кавового бізнесу Києва

Порівняльна таблиця ІТ продуктів для кав'ярень

Інвестування і фінанси

Фінансування кав'ярні
Франшизи кавових мереж
Контроль витрат та підрахунок прибутковості

Шаблони документів для початку роботи

ЗАМОВИТИ

Як підготувати створити власну кавярню?

Бронюєш і сплачуєш місце на курсі

Отримуєш доступ до матеріалів і контакти тренера

Готуєш власний бізнес-план і презентуєш його онлайн

Вартість курсу

Індивідуально узгоджений графік навчання
Електронна бібліотека літератури
12 годин живого спілкування з тренером
Шаблони розрахунків
Колекція договорів з оренди, закупки та інших
Сертифікат про завершення
Карта кавових напоїв
Стандарти роботи з гостями
Знижка на наступні курси компанії

ОПЛАТИТИ

Тренер
Павло Фрідріх

Засновник CoffeIs

Основна цінність Coffee Is - люди. Ті що заходять до нас в гості, а також колеги, що поруч з нами. Всі вони - частина великої кавової родини Coffee Is.
Coffee is — місце де завжди Вам раді!

Ми захоплюємося кавою
Надихаємося спілкуванням з кожним гостем
Прагнемо досконалого смаку та сервісу
Робимо все від нас залежне, щоб Coffee Is для Вас був більше ніж просто кав'ярня

Тренер
Олексій Олексюк

доктор економічних наук, професор

Завідувач кафедри комерційної діяльності та логістики ДВНЗ "Київський національний економічний університет імені Вадима Гетьмана", працював директором з економіки української фармацевтичної групи, керівником аналітичного департаменту фінансово-промислової групи, старшим консультантом у консалтингових компаніях, приймав і продовжує приймати участь у міжнародних проектах з розвитку логістики, член глобальної професійної спільноти The Association for Supply Chain Management (ASCM), автор багатьох наукових публікацій, монографій та підручників з бізнесу.